玉米浆干粉是由喷雾干燥玉米浆制成的黄色至黄褐色水溶性细粉。玉米浆是一种浓缩液体，从玉米湿磨过程初始阶段使用的水中提取。它的特性很适合其他用途。使用前，它将通过去除杂质、洗涤，然后去除不溶性杂质。采用蒸汽低温喷雾干燥，使产品无结块焦化现象，保持活性成分不被破坏。
玉米浸泡的主要目的是诱导，通过浸出玉米中的可溶性成分，使籽粒发生化学和物理变化。清洁在120-130°的温度下，将带壳玉米在稀释的二氧化硫溶液中，浸泡30-48小时。浸泡过的液体然后从不溶性玉米固体中分离出，这些固体进一步分离成胚芽、麸皮、淀粉和淀粉麸质蛋白。玉米浆也是玉米副产品的其中一种。
玉米浆干粉是可溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物、有机酸（如乳酸）、维生素和矿物质混合物。直接用于动物饲料的生产。它也被用作微生物的营养素酶、抗生素和其他发酵产品的生产。有机酸（如乳酸）、维生素和矿物质丰富。氮组分的游离氨基酸含量及小肽都很高。然而，浸泡的长度最多（次/30小时），再加上较高的温度（50至55摄氏度）和存在多种微生物有助于在浸泡过程中增强蛋白水解活性,玉米浆干粉中的磷、钾和硫含量非常高。
玉米浆干粉的成分很容易被微生物代谢和利用为能源。因为玉米浆干粉是作为一种营养源，如果玉米浆干粉以水溶的形式到达水体，藻类生长是会得到更多的微生物营养。玉米浆干粉的成分易于代谢，并被微生物用作能量。同时还可以起到净化水质的作用。
玉米浆干粉对人体健康无不良影响。使用玉米浆干粉的成分作为人类食用食品的成分（蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和维生素等多种矿物）。多年来，玉米浆干粉已成功喂饲牲畜。玉米浆干粉在用维生素和矿物质补充牲畜饲料的情况下，家畜生产、微量矿物质和维生素补充剂可用于浓缩或强化。玉米浆干粉是牛、山羊和绵羊瘤胃可降解蛋白质的极好来源。它与富含纤维的物质结合良好，可以刺激瘤胃微生物蛋白质的产生。浓缩玉米浸泡液非常适合用于家禽饲料，以提高颗粒质量。
在有机作物生产的情况下，玉米浆干粉将被用于生产有机作物，用于农田维护和观赏作物将是钙或脂肪酸钠的混合物。在为作物生产向土壤中添加有机物质的情况下，可以使用堆肥和生物肥料。玉米浆干粉含丰富的有机质、氨基酸、磷钾氮等，用于肥料中可以改善土壤活性，刺激作物生长发育，为作物生长提供所需的营养成分，玉米浆干粉还可以有效的降低重金属离子对作物的毒性，防止其进入作物，起到了净化土壤的作用。玉米浆粉可用于生产有机肥料。玉米浆干粉含有多种有机物质，其中N、P2O5和K2O各占3%左右。因此，在有机肥料生产中，常被用作添加剂和酶制剂。 https://www.shandongtongsheng.com
