作者:值友1235341525
在所有的厨房锅具中,铁锅无疑是当之无愧的C位。爆炒、小煎、炖煮......只有真正会用铁锅的人,才知道铁锅用起来到底有多爽。
尤其是在其他锅具都有着各自的缺点时,质地坚硬、材质安全还抗造的铁锅,简直就是所有锅具都无法替代的厨房神器。
正好我前段时间刚买了一个铁锅,用了两天发现还不错,在这里给大家做个简单的小测评,也算是给想买铁锅的朋友们一个参考吧~
一、开箱碎碎念
我买的这个铁锅是炊大皇铸铁锅,本来之前我是准备买个精铁锅的,因为铸铁锅太重了,我力气小,可能炒菜什么的会很费劲。
但是后来看了一圈,还是这个铸铁锅最符合我心意,想了想就还是入手了。收到货发现是真的很重,包装箱我从快递驿站抱回家的时候都差点累趴。
因为我是一个人住嘛,再加上铸铁锅本来就重,所以我特意买了个小尺寸的,看包装箱上面的字能看出来,32cm。
经常做饭的朋友应该知道,我们正常做饭基本都是34cm,所以我以为32cm应该很小,结果收到货后,我发现我低估这个锅了。
二、外观
首先,这个锅是真的很重。
广告开箱之后我拎了拎,尴尬的发现,我居然一只手都拎不动!
但是虽然重,这个锅给人的感觉却一点儿都low,也不是那种黑黢黢看着就不想烧饭的样子,而是看上去亮亮的,摸上去甚至一点儿都不粗糙。
看官方详情页里面说,这个锅是原生铁矿多温熔铸而成,材质相当健康且安全。这一点我倒是不知道怎么证明,但是从肉眼来看,的确看起来很高级的样子。
最重要的是,内外锅面都没有坑坑洼洼,或者掉落铁销。而且我后来洗锅的时候没有掉色,洗锅水也不浑浊,就连炒菜的时候都没有掉色......
比起之前一炒菜就黑黢黢的铁锅来说,简直不要太好用。
三、配件质量
令人惊喜的是,这个铁锅购买之后附赠了一个锅盖,而且是那种玻璃和不锈钢两种材质打造的半圆形锅盖,这种锅盖不仅不生锈,还能在烹饪时看到锅中的情况。
总体来说,实用性和质量都还蛮好的。
广告当然,图片中的锅盖是刚从箱子里拿出来的样子,为了包装,锅盖的手柄是特意反着装的,我们自己用的时候可以把手柄装回去,操作很简单,也不用担心装不好。
总结:
质量很不错,就是有点重,如果不介意这点的话,强烈建议大家入手。
以上就是我对炊大皇不锈铸铁锅的使用评测,感受真实不吹不黑,希望对大家有帮助~