我个人其实是偏向于这种性格的，看到了就随意回答一下吧。
个人觉得的话，分先天原因和后天原因。
先天原因：个人性格，我偏向内向、斯文、随性的性格（mbti测试可以参考一下，我是isfp艺术家类型）。内向性格中有几点和平和淡雅之间的关系很密切、很重要。
比如内向是天性，内向的人偏向于通过自身获得能量，即能量获取途径是向内的，那么这自然比外向的更平和、更淡一些。同时我喜欢文艺作品，安静看书、艺术作品、听音乐、音乐剧这些自然感觉比外向的人和人情绪外放的交流、喝酒吃肉来的更平和、更淡雅。
比如我说话斯文、不喜欢和人争吵、不喜欢和人发生冲突，没有很明确的计划非要如何，那自然在与人交流中显得更平和、显得更漫无目的、显得更随性平和，斯文人也自然更淡雅。
比如我欲望比较淡，不说清心寡欲，但不是追求上进的类型，可能只关注自己喜欢的领域和人，没有很大的野心和上进心、目的性，得失心不重。我认为这也是从小的性格。比如上学时有的人一定要考到什么学校，出成绩排名都要马上去看，我是不太有所谓的，排名什么的人多围观的时候我肯定不会去看，去也是扫一眼，看到大概就行了。去不去尖子班也是无所谓的。我更喜欢内心宁静做好自己的事就行了，我觉得这就已经能带给我安定和满足感了。能获得带来什么利益，非要达到什么高程度、排到多少名我觉得对我都是意义不大的。即我关注外界少、关注自己内心多。这也会容易显得更平和淡雅。
另外还有审美和长相我觉得也占了一部分原因，也属于先天范畴，比如长相清秀的自然更容易有淡雅平和，当然气质和神情会有后天影响，但长相基础影响还是有的。审美也是一样。
后天原因：个人觉得和物质基础、家庭环境、兴趣爱好、个人选择都有一定关系。
物质基础，我个人不算好但也不差。家里是三线城市，是垄断大国企的。相对稳定。三线城市房价、物价、吃的价格不算高，和一线没法比，自然硬件上不需要那么多钱，我感觉像我这种地区大企业中层管理人员以上的家庭至少这方面都不成问题的，有更多物质财富可以不需要消耗在这方面，能有余力做别的。
家庭环境，当然相对稳定家庭和家人更容易出平和淡雅心态。我个人其实这方面还并不算稳，父母是离婚的，我是在姥爷姥姥老人家里长大。我相对也更敏感一点。但整体因为是大国企家庭，比较稳定，我姥爷性格又比较平和，属于喜欢国画书法、琴棋书画这一类的，所以我也有所影响，不仅喜欢中国古典文学文化、文学艺术的东西，性格也很平静。当然老一代人观念有一些还是不一样、相对和父母代是有隔阂的，我发展出的性格、气质也明显和一般父母带大的小孩感觉不太一样。所以这方面我只做个特例说明，我个人是觉得正常情况下不离婚、父母自己带大小孩应该会更平和，因为这个家庭关系最普遍、稳定。
兴趣爱好，这个我也说了，喜欢文学艺术，尤其我个人是觉得喜欢中国古典文化艺术的东西，比如文学名著红楼梦，古风国乐类古筝、二胡、笛箫，以及中国音乐剧、影视作品、哪怕武侠小说、古装服装等都是可以很好陶冶性情的。容易让人更淡雅，这也会潜移默化影响你的审美和文化修养。你要是和我一样喜欢林黛玉，喜欢二胡、古琴曲，喜欢中国音乐剧，以及其他古典型的感觉，我相信你会更有淡雅的感觉。
最后个人选择，我觉得其实也关乎性格，是性格具体影响人生的、具象化的一部分。简单说几句，相对稳定的选择，无论上学、工作都更容易让人平和。毕竟在狼性的工作环境里也不容易平和得起来。
