保山小粒咖啡的大运之旅

   2023-08-31 18:10:47 10
核心提示:保山小粒咖啡的大运之旅
center;">“味道很独特,香味很特别。”

center;">来自波兰的大运会运动员朱莉娅

center;">这几天经常到

center;">大运村咖啡机器人那里点一杯咖啡

center;">两只粗壮的“手臂”灵巧利落

center;">不到一分钟

center;">一杯热腾腾的咖啡就送到运动员手中

center;">咖啡机器人成为成都大运会

center;">大运村里的“红人”

center;">这样的动作每天要重复2000余次

center; text-indent: 0;">202308072029337987

center;">作为官方指定咖啡

center;">壹丁咖啡在大运会各类场馆

center;">开设10余个点位

center;">工作人员热心地

center;">向来自世界各地的运动员讲述

center;">1000公里外的云南保山小粒咖啡的故事

center; text-indent: 0;">202308072029364323

center;">云南保山隆阳区潞江坝

center;">是小粒咖啡的故乡

center;">这里年均气温21.3℃

center;">年日照时数达2334.5小时

center;">昼夜温差可达16℃

center;">年降雨量700至1000毫米

center;">高温少雨、日照充足、全年基本无霜

center;">在高黎贡山的潺潺清泉和

center;">火山灰土壤加持下

center;">小粒咖啡拿到了“顶配版”生长环境

center;">云南省农业科学院

center;">热带亚热带经济作物研究所

center;">首席咖啡专家黄家雄研究员介绍说

center;">小粒咖啡种植历史悠久

center;">1952年,该所将咖啡苗引入

center;">在精细化采摘和加工等条件下

center;">杯品分值可达80分以上

center;">近年来,在保山

center;">品质好、价格高的小粒咖啡品种

center;">种植面积也在不断扩大

center;">2022年,隆阳区咖啡种植面积11.6万亩

center;">咖啡豆总产量2万吨

center;">1.5万户、5万余人从事咖啡产业

center;">实现全产业链产值40.01亿元

center;">是全国焙炒咖啡销量最大的产区之一

center; text-indent: 0;">202308072029376834

center;">丁志介绍

center;">因为这里的小粒咖啡风味独特

center;">浓而不苦、香而不烈、略带果酸

center;">从最开始售卖国内外各产区的咖啡

center;">转为只卖国内的保山小粒咖啡

center;">小粒咖啡让他看到了国产咖啡的希望

center;">丁志说:

center;">“我想用事实证明,

center;">国内本土咖啡不比外国咖啡差,

center;">品质还更好!”

center;">丁志相继在保山承包了两座山

center;">并和当地农民合作成立合作社

center;">建立咖啡种植基地

center;">种植咖啡树3000亩左右

center;">而且只种云南小粒咖啡

center;">全人工采摘

center;">从咖啡树种植

center;">到生豆加工到咖啡豆烘焙

center;">再到研磨出一杯香气四溢的咖啡

center;">全链条把控咖啡的品质

center;">作为大运会指定咖啡品牌

center;">壹丁咖啡将向成都大运会

center;">提供20万杯咖啡及相关服务

center;">国内咖啡走向国际舞台的旅程

center;">才刚刚开始

 
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