第三届全国咖啡师职业技能竞赛全国总决赛组委会
2023年5月11日
为深入贯彻党的二十大及中央、省委农村工作会议精神，以咖农增收为目标大力推进咖啡产业一二三产融合发展，构建产业、经济、生态旅游和文化互融共进、协调发展的现代咖啡产业体系。由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、云南省供销合作社、保山市人民政府共同举办的全国行业职业技能竞赛第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛“中咖·辛鹿杯”全国总决赛，将于2023年5月19-23日在保山市产业园区汉营走马古镇开赛。全国咖啡师职业技能竞赛由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心主办，中国商业经济学会咖啡分会承办，是咖啡行业唯一一个国家级赛事，属于国家二类大赛范畴，每两年举办一届。赛事坚持“政府引导、整合资源、市场运作、打造品牌”的办赛思路，着力将咖啡师职业技能竞赛打造成咖啡产业政策发布与解读平台，咖啡新产品、新技术、新模式的展示平台，咖啡国际贸易交流平台，乡村振兴产业的帮扶平台与消费促进的推广平台。
本次总决赛是首届“保山小粒咖啡”文化月的重要活动内容，有利于宣传保山小粒咖啡，树立保山小粒咖啡形象，促进咖啡职业技能人才的培养和交流，为保山小粒咖啡产业高质量发展提供重要保障和支撑。
本次决赛将设个人全能赛一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖；单项赛一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖。竞赛组委会向获奖选手颁发荣誉证书。全能赛前3名选手将报请人力资源和社会保障部授予其“全国技术能手”荣誉称号。竞赛组委会还对组织得力、工作扎实、表现突出的预选赛区颁发优秀赛区奖；对工作扎实、表现突出的裁判员颁发优秀裁判员奖。届时，通过前期预赛选拔脱颖而出的全国各地70多名选手将汇集保山，在产业园区汉营走马古镇同台竞技。
赛事具体日程如下：
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